Los menús ofrecen distintas formas de descubrir la cocina de la casa, desde el almuerzo hasta experiencias más gastronómicas. Cada propuesta pone en valor una cocina creativa, los productos de temporada, los ingredientes vegetales, las inspiraciones marinas y la firma del Chef Damien Morin.
Disponible únicamente al mediodía.
Disponible únicamente al mediodía.
Un paseo por el corazón del mundo vegetal, donde cada estación se expresa con precisión. Textura, frescura y delicadeza para una cocina viva y sensible.
Una mirada hacia el mar abierto, donde los productos del mar se revelan con delicadeza. Notas marinas, frescura y equilibrio en una cocina guiada por el momento.
Una expresión libre de nuestra cocina, al ritmo de las inspiraciones del momento. Un recorrido basado en la confianza, donde cada plato cuenta nuestra identidad.
Un menú pensado para los niños. Le recomendamos indicarlo al realizar la reserva para que el equipo de cocina pueda prepararlo con antelación.
